שאלות ותשובות נפוצות על כלור דיאוקסיד
כלור דיאוקסיד שאלות נפוצות
פשוט מאוד, זורקים טבליית כלור דיאוקסיד לתוך המים ויש לכם חומר חיטוי. האופציה השניה היא לרכוש מערכת מינון אוטומטית המורכבת מחבית המאחסנת את תמיסת הכלור דיאוקסיד, בקר ומשאבת מינון.
כי זו האופציה הזולה, הבטוחה והנוחה לחיטוי.
- הטבליות נוחות לשימוש
- דרוש הרבה פחות חומר מאשר כלור כדי להגיע לאותו אפקט חיטוי
- זהו מוצר לא יקר
- כלור דיאוקסיד לא משאיר ריח לוואי במים ואף מנטרל ריחות לא נעימים הקיימים במים
- טבליות כלור דיאוקסיד הן האמצעי היעיל ביותר להיפטר מביופילם בצנרת
- יעילות כנגד טווח רחב של ווירוסים וחיידקים
- מאושר NSF למי שתיה
כלור דיאוקסיד מחטא כנגד (רשימה חלקית):
חיידקים: סלמונלה, ליגיונלה, ליסטריה, אי.קולי, סטפילוקוקוס, פסאודומונס, מיקובקטריום, בצילוס
וירוסים: רוטה, קורונה, שפעת, אדנו וירוס, הפטיטיס, אבולה, פוליו, חצבת
פטריות: קנדידה, אספרגילוס, פניציליום
הפוטנציאל הקורזיבי של טבליות כלור דיאוקסיד הוא נמוך מאוד, הרבה יותר נמוך מאשר של תמיסת כלור דיאוקסיד המופקת מקומית משני מרכיבים. מדוע? הגורם הקורזיבי בתמיסה הוא חומר הנקרא סודיום כלוריט, זהו תוצר לוואי של ייצור כלור דיאוקסיד.
הרבה יותר טוב ויעיל לחטא עם כלור דיאוקסיד!
1. כלור דיאוקסיד פעיל פי 2.6 יותר מכלור
2. כלור דיאוקסיד יעיל בטווח pH רחב יותר מאשר כלור
3. כלור דיאוקסיד נמצא כיעיל ביותר בחיסול ביופילם , בעוד שכלור לא מצליח לחדור את שכבות הביופילם ולמגרו.
4. כלור דיאוקסיד לא מתרכב עם אמינים במים ליצירת כלור אמינים רעילים (וגם מריחים לא משהו) בעוד שכלור מאוד נוטה ליצירת כלוראמינים.
5. כלור דיאוקסיד יותר ידידותי לסביבה מאשר כלור. כלור יוצר בהתפרקות שלו טריהלומתאנים (חומר מסרטן) שנשטף לביוב ומזהם את הסביבה. בעוד שכלור דיאוקסיד תורם חמצן למים ומתפרק למים, חמצן ומלח שולחן פשוט.
6. כלור דיאוקסיד מחזיק במים בטמפ’ של 25 מעלות צלזיוס ומעלה (בניגוד לכלור).
כלור דיאוקסיד מחמצן וכך הורג את הפתוגן. החמצן שבכלור הדו חמצני תוקף את מנגנוני יצירת החלבונים בתא החיידק / הוירוס. הכלור דיאוקסיד גם מגיב ישירות עם קשרי דיסולפיד הקיימים במולקולות ה-RNA של הפתוגן וכך הורסים את המידע הגנטי שלו. עובדה זו מספקת שני יתרונות משמעותיים לחיטוי עם כלור דו חמצני:
- כלור דיאוקסיד הורג גם חיידקים ווירוסים במצב הלא פעיל שלהם
- קשה מאוד לפתוגנים לפתח עמידות לחומר חיטוי זה
התשובה תלויה בכמות ה-PPM אליה תרצה להגיע.
החישוב שעושים הוא: טבליה אחת של 4 גרם (12%) בתוך 1.2 ליטר מים מביא ל- PPM400 .
אם כמות ה-PPM אינה ידועה לך נשמח לייעץ.
יעיל מאוד. כלור דיאוקסיד פועל מצויין גם בטמפרטורות גבוהות , שחיידק הליגיונלה אוהב במיוחד. עובדה זאת הופכת את טבליות הכלור דיאוקסיד לאידיאליות לחיטוי מערכות מים חמים ואידאליות לחיטוי נגד ליגיונלה.
כלור דיאוקסיד הוא הפתרון היעיל ביותר כנגד ביופילם קיים וגם כנגד היווצרות ביופילם חדש.
ביופילם היא שכבת חיידקים המצטברת על הדפנות הפנימיים של צנרת המים. ביופילם אחראי לכ-90% מזיהומים המים הקיימים. הביופילם מורכב משכבת ביופילם קשה שמעליה יש שכבת ביופילם רכה (דקה יותר).
ביופילם נוצר מהיצמדות חיידקים למשטח, בניית קרום שמגן על החיידקים שנמצאים בביופילם וכאשר הביופילם גדל חלקים ממנו מתפוררים לתוך המים. חלקים אלו מכילים חיידקים כמובן.
כאשר מוסיפים כלור דיאוקסיד לצנרת שיש בה ביופילם מתרחש התהליך הבא:
- בתחילה יש יירידה בעומס החיידקי מכיוון שהכלור דיאוקסיד מחסל את החיידקים שבמים ואת חלקיקי הביופילם המשתחררים מהקרום.
- בשלב השני יש עליה בעומס החיידקי בגלל התפרקות של שכבת הביופילם הרכה לתוך המים.
- בשלב השלישי יש ירידה מתמשכת אך איטית של העומס החיידקי בגלל שהכלור דיאוקסיד מפרק את שכבת הביופילם הקשה.
- לאחר מכן כל הביופילם חוסל ויש יציבות של צנרת נקייה מחיידקים וללא ביופילם.
כן בהחלט.
טבליות הכלור דיאוקסיד הן מאושרות EPA ו- NSF (מי שתיה) ומשתמשים בהם הרבה לחקלאות, חממות, עיבוד מזון ו-CIP. טבליות הכלור דיאוקסיד מחטאות במהירות, אינן משאירות שיירים רעילים (בניגוד לכלור המשאיר THM’s) והן ידידותיות לסביבה.
הסיבות העיקריות להשתמש בכלור דיאוקסיד לחיטוי מזון הן:
- כלור דיאוקסיד יותר יעיל פי 2.6 מאשר כלור
- כלור דיאוקסיד גם מחטא את סביבת העבודה בה מחטאים את המזון (כאשר הוא מתאדה)כלור דיאוקסיד יעיל בטווח pH רחב (4-10)
- כלור דיאוקסיד מאוד יעיל כנגד ביופילם, חיידקים, וירוסים, פטריות, עובשים ואצות
- טבליות הכלור דיאוקסיד עומדות בדרישות ה-EPA לשימוש חומרי מזון